Конкурс асов 3D-моделирования

Дипломный проект «Совершенствование технологической линии переработки мяса в варено-копченые колбасы на базе ООО «Равис – птицефабрика Сосновская» Челябинской области»

Челябинская государственная агроинженерная академия, Кафедра Хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, дипломный проект на тему «Совершенствование технологической линии переработки мяса в варено-копченые колбасы на базе ООО «Равис – птицефабрика Сосновская» Челябинской области». Челябинск, 2015

Реферат
Пояснительная записка: 106 страниц текста и 37 страниц приложения, 37 таблиц и 13 иллюстраций. Графическая часть: 9 листов формата А1.
Тема дипломного проекта: «Совершенствование технологической линии переработки мяса в варено-копченые колбасы на базе ООО «Равис – птицефабрика Сосновская» Челябинской области.
Целью дипломного проекта является производство варено-копченой колбасы с добавлением мяса птицы, которое будет отвечать потребностям покупателей, иметь низкую стоимостью и обладать высоким качеством.
В дипломном проекте дано экономическое обоснование выбранной разработки, представлены технология производства варено-копченой колбасы, основные мероприятия по организации производственного процесса, его инженерно-техническому обеспечению и безопасности труда.
В качестве конструкторской разработки была разработана насадка на волчок, необходимая для обвалки мяса птицы. Главное приемущество данной насадки - минимальное количество костных остатков в фарше (2-3%).
В заключение дипломного проекта представлен расчет технико-экономических показателей проекта, который показывает, что вложение денежных средств в данную технологическую линию будет оправдано, проект принесет доходы, которые окупят все затраты.

Состав: Пояснительная записка: 106 страниц текста и 37 страниц приложения, 37 таблиц и 13 иллюстраций. Графическая часть: 9 листов формата А1: технико-экономическое обоснование; машино-аппаратная схема; план цеха с компоновкой оборудования; поточно-технологическая инструкция производства; обоснование конструкторской разработки; сборочный чертеж волчка; БЖД; деталировка (корпус, наборные шайбы, насадок, режущий механизм, шнек), экономический эффект. Язык документа

Софт: КОМПАС-3D 15

Файлы:

Каталог / Промышленность / Пищевая промышленность (МАПП) / Дипломный проект «Совершенствование технологической линии переработки мяса в варено-копченые колбасы на базе ООО «Равис – птицефабрика Сосновская» Челябинской области»

Записка Мельникова А.И. 2015\1 пункт.docx
Записка Мельникова А.И. 2015\2 пункт (1).doc
Записка Мельникова А.И. 2015\2 пункт (2).doc
Записка Мельникова А.И. 2015\3 пункт.docx
Записка Мельникова А.И. 2015\4 пункт.docx
Записка Мельникова А.И. 2015\5 пункт.doc
Записка Мельникова А.И. 2015\6 пункт.doc
Записка Мельникова А.И. 2015\введение.docx
Записка Мельникова А.И. 2015\Ведомость 12.cdw
Записка Мельникова А.И. 2015\Ведомость 2.cdw
Записка Мельникова А.И. 2015\Ведомость 2.cdw.bak
Записка Мельникова А.И. 2015\ЗАДАНИЕ.doc
Записка Мельникова А.И. 2015\Заключение и литература.doc
Записка Мельникова А.И. 2015\Копия Волчок с насадкой _ ХПСП.СТЛК.00.000 СП.spw
Записка Мельникова А.И. 2015\Копия Волчок с насадкой _ ХПСП.СТЛК.00.000 СП.spw.bak
Записка Мельникова А.И. 2015\Насадка со шнеком _ ХПСП.СТЛК.03.000 СП.spw
Записка Мельникова А.И. 2015\прилож Г титульник.doc
Записка Мельникова А.И. 2015\Приложение А .doc
Записка Мельникова А.И. 2015\Приложение В(должн инструкция).doc
Записка Мельникова А.И. 2015\Приложение Е Капит влож.doc
Записка Мельникова А.И. 2015\ПРИЛОЖЕНИЕ Ж Д титульник.rtf
Записка Мельникова А.И. 2015\ПриложениеГ(КАРТА).doc
Записка Мельникова А.И. 2015\ПТИ Б.doc
Записка Мельникова А.И. 2015\Реферат.doc
Записка Мельникова А.И. 2015\Содержание.doc
Записка Мельникова А.И. 2015\Список Оборудование Б.doc
Записка Мельникова А.И. 2015\Титульник.doc
Записка Мельникова А.И. 2015\Шнек _ ХПСП.СТЛК.03.006 СП.spw
Листы Мельникова А.И. 2015\1 лист АНАЛИЗ РЫНКА\ЛИСТ_11.cdw
Листы Мельникова А.И. 2015\1 лист АНАЛИЗ РЫНКА\ЛИСТ_11.cdw.bak
Листы Мельникова А.И. 2015\2 лист МАС ПТИ\ПТИ1.cdw
Листы Мельникова А.И. 2015\2 лист МАС ПТИ\Схема производства1.cdw
Листы Мельникова А.И. 2015\3 лист КОМПОНОВКА\План цеха с оборудованием1.cdw
Листы Мельникова А.И. 2015\3 лист КОМПОНОВКА\План цеха с оборудованием1.cdw.bak
Листы Мельникова А.И. 2015\4 лист ГРАФИКИ и ТО\График загрузки1.cdw
Листы Мельникова А.И. 2015\4 лист ГРАФИКИ и ТО\График загрузки1.cdw.bak
Листы Мельникова А.И. 2015\4 лист ГРАФИКИ и ТО\ЛИСТ 51.cdw
Листы Мельникова А.И. 2015\4 лист ГРАФИКИ и ТО\ЛИСТ 51.cdw.bak
Листы Мельникова А.И. 2015\5 лист АНАЛИТИЧ ОБЗОР КОНСТРУК\6 Обоснование разработки1.cdw
Листы Мельникова А.И. 2015\5 лист АНАЛИТИЧ ОБЗОР КОНСТРУК\6 Обоснование разработки1.cdw.bak
Листы Мельникова А.И. 2015\6 лист СБОРОЧНЫЙ\Волчок с насадкой
Листы Мельникова А.И. 2015\6 лист СБОРОЧНЫЙ\Волчок с насадкой
Листы Мельникова А.И. 2015\7 лист ДЕТАЛИРОВКА\корпус насадки1.cdw
Листы Мельникова А.И. 2015\7 лист ДЕТАЛИРОВКА\корпус насадки1.cdw.bak
Листы Мельникова А.И. 2015\7 лист ДЕТАЛИРОВКА\Наборные шайбы1.cdw
Листы Мельникова А.И. 2015\7 лист ДЕТАЛИРОВКА\Наборные шайбы1.cdw.bak
Листы Мельникова А.И. 2015\7 лист ДЕТАЛИРОВКА\Режущий механизм СБ1.cdw
Листы Мельникова А.И. 2015\7 лист ДЕТАЛИРОВКА\Чертеж насадка1.cdw
Листы Мельникова А.И. 2015\7 лист ДЕТАЛИРОВКА\Чертеж насадка1.cdw.bak
Листы Мельникова А.И. 2015\7 лист ДЕТАЛИРОВКА\шНЕК1.cdw
Листы Мельникова А.И. 2015\7 лист ДЕТАЛИРОВКА\шНЕК1.cdw.bak
Листы Мельникова А.И. 2015\8 лист БЖ\9_list.cdw
Листы Мельникова А.И. 2015\9 лист ЭКОНОМИКА\лист
Листы Мельникова А.И. 2015\9 лист ЭКОНОМИКА\лист
Листы Мельникова А.И. 2015\1 лист АНАЛИЗ РЫНКА
Листы Мельникова А.И. 2015\2 лист МАС ПТИ
Листы Мельникова А.И. 2015\3 лист КОМПОНОВКА
Листы Мельникова А.И. 2015\4 лист ГРАФИКИ и ТО
Листы Мельникова А.И. 2015\5 лист АНАЛИТИЧ ОБЗОР КОНСТРУК
Листы Мельникова А.И. 2015\6 лист СБОРОЧНЫЙ
Листы Мельникова А.И. 2015\7 лист ДЕТАЛИРОВКА
Листы Мельникова А.И. 2015\8 лист БЖ
Листы Мельникова А.И. 2015\9 лист ЭКОНОМИКА
Записка Мельникова А.И. 2015
Листы Мельникова А.И. 2015
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта.

Еще чертежи и проекты по этой теме:

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

Оставьте комментарий, отзыв о работе, жалобу (только конкретная критика) или просто поблагодарите автора.

Не открывается архив или чертеж? Прочитайте, перед тем как писать комментарий.

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить комментарии.