Бета-тестирование КОМПАС-3D v19
Регистрация

Технология производства хлеба украинского на жидких заквасках

Национальный университет пищевых технологий
Кафедра экспертизы пищевых продуктов
Курсовой проект по дисциплине "Пищевые технологии"
На тему "Технология производства хлеба украинского на жидких заквасках"

Титульна сторінка. Завдання на проектування. Зміст. Вступ. 1.Аналітична частина. 2.Характеристика сировини і допоміжних матеріалів. 3.Технологічна схема. 4.Вимоги до показників якості та безпечності готової продукції. Висновки. Список використаних джерел.

4. Перелік графічного матеріалу:

Апаратурно-технологічна схема – 1 аркуш.

Состав: технологическая схема производства хлеба на жидких заквасках Язык документа

Софт: КОМПАС-3D v16

Файлы:

Каталог / Промышленность / МАПП / Технология производства хлеба украинского на жидких заквасках

khlib_Ukrayinskiy_2 (1).cdw
ЗМІСТ.rtf
Чтобы скачать чертеж, 3D модель или проект, Вы должны зарегистрироваться и принять участие в жизни сайта. Посмотрите, как тут скачивать файлы.

Автор:

Дата:

Просмотры: 1 301

115 LoadingДобавить в избранное

  • Скачать актуальную
    версию КОМПАС-3D

    • Еще чертежи и проекты по этой теме:

    Фрагмент

    Рейтинг: 80

    Софт: КОМПАС-3D 12

    Состав: Расстойный шкаф, Спецификация, ПЗ

    0  1 1
    Разработка конструкции расстойного шкафа А2-ХРВ
    хлебушек

    Рейтинг: 100

    Софт: КОМПАС-3D 14

    Состав: Сборник чертежей

    0  2 2
    Сборник чертежей технологического оборудования хлебозавода
    ХПА-40

    Рейтинг: 300

    Софт: AutoCAD 2018

    Состав: Печь(СБ), Карта смазки хлебопекарной печи ХПА-40, Спецификация, Технологическая схема производства хлеба(ТС), Результаты экономических расчетов, Патентные исследования, Деталировка(стакан, стенка, изогнутая пластина, ролик, винт, втулка), ПЗ

    0  1 1
    Модернизация тупиковой печи ХПА-40 технологической линии производства хлебобулочных изделий

    Рейтинг: 20

    Софт: КОМПАС-3D V11

    Состав: Технологическая схема

    0  0 0
    Технологическая схема производства хлеба «Сельский»
    ФТЛ-2

    Рейтинг: 60

    Софт: КОМПАС-3D 13

    Состав: Сборочный чертеж(СБ), спецификация, кинематическая схема, технологическая схема, ПЗ.

    0  4 3
    Конвеерная печь ФТЛ-2 на 24 люльки Мод. 1958г.

    Автор: GalinaVinokurrr

    Дата: 2017-02-05

    Просмотры: 1 301

    115 LoadingДобавить в избранное

  • Скачать актуальную
    версию КОМПАС-3D

    • 2 КОММЕНТАРИЕВ

    Вверх Вниз
    1
    Julia Prosyanko
    2019-10-16 в 21:15 ⋅

    Добрый вечер. К файлам прикреплено только содержание и чертеж или так же есть файл с самой курсово