Главная -
Чертежи -
МАПП -
Бакалаврская работа «совершенствование механизированной технологической линии по производству кондитерских изделий на базе ООО «Мэри» г.Челябинск»

Бакалаврская работа «совершенствование механизированной технологической линии по производству кондитерских изделий на базе ООО «Мэри» г.Челябинск»

157

1100

600

3D модель Бакалаврская работа «совершенствование механизированной технологической линии по производству кондитерских изделий на базе ООО «Мэри» г.Челябинск»

Челябинская государственная агроинженерная академия, Кафедра Хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Бакалаврская работа на тему «совершенствование механизированной технологической линии по производству кондитерских изделий на базе ООО «Мэри» г.Челябинск». Челябинск, 2015

Целью выпускной квалификационной работы является совершенствование механизированной технологической линии по производству кондитерских изделий на базе ООО «Мэри» г.Челябинск
Были рассмотрены пути производства продукта халвы подсолнечной. В результате установленная линия по производству халвы была частично модернизирована. В качестве конструкторской разработки предлагается изменить котел для изготовления карамельной массы. Данное решение позволит наиболее оптимально подготовить сырье для производства, и тем самым приведет к повышению качества готовой продукции.
Рассмотрен вопрос безопасности труда на предприятии. В заключительной части проекта приводятся технико-экономические показатели эффективности технологических и конструкторских решений.

Варочный котёл кондитерские изделия совершенствование технологическая линия

Автор

Жданович Михаил

Дата

19.05.2016

Язык

Русский

Состав

Пояснительная записка состоит из 103 страниц печатного текста, включая приложения. Графическая часть 5 листов формата А1.: технико-экономическое обоснование; машино-аппаратная схема; план цеха с компоновкой оборудования; поточно-технологическая инструкция производства; обоснование конструкторской разработки; сборочный чертеж варочного котла; деталировка (лопасть, вал сборка, вал), экономический эффект.

Софт

КОМПАС-3D 15 Как открыть?

Содержимое архива

лист №4 на А1
- В компас.JPG
- тех ус.pdf
- Анализ.cdw
- Тех ус.JPG
- в компас.pdf
лист №2 скомпановать на А1
- Чертеж ПТИ фрагмент.cdw
- БезымянныйПТИ.png
- Схема технологическая.cdw
лист №1 на А1
- структура2.png
- структура 3.bmp
- структура1.png
- Лист 1.cdw
лист №4
- В компас.JPG
- тех ус.pdf
- Анализ.cdw
- Тех ус.JPG
- в компас.pdf
лист №5
- Вал.cdw
- Вал (сборка).cdw
- СПЕЦИФИКАЦИЯ
  - Котел варочный.spw
  - Лопасть.spw
  - Вал.spw
- Котел варочный.cdw
- Лопасть.cdw
лист №3
- котел 1.jpg
- План цеха.cdw
- котел.png
- План цеха.spw
- бж.cdw
- схема цеха 1.jpg
лист №3 скомпановать на А 1
- План цеха.cdw
- котел.png
- План цеха.spw
- Новая папка
  - План цеха.cdw
  - План цеха.spw
- бж.cdw
Распечатать
- лист №2
  - Чертеж ПТИ фрагмент.cdw
  - Схема технологическая.cdw
  - БезымянныйПТИ 1.jpg
- бж
  - котел 1.jpg
  - План цеха.cdw
  - бж.cdw
- лист №5 скомпановать на А1
  - Вал2.cdw
  - Вал (сборка).cdw
  - Котел варочный.cdw
  - Лопасть.cdw
- Vedomost_1_cdw_bak.cdw
- REFERAT.rtf
лист №5 скомпановать на А1
- Вал2.cdw
- Вал (сборка).cdw
- Котел варочный.cdw
- Лопасть.cdw
лист №1
- структура2.png
- структура 3.bmp
- структура2 2.jpg
- Лист 1.cdw
СПЕЦИФИКАЦИЯ
- Котел варочный.spw
- Лопасть.spw
- Вал.spw
лист №2
- Чертеж ПТИ фрагмент.cdw
- Схема технологическая.cdw
- БезымянныйПТИ 1.jpg
записка.docx
Приложение Д.эконом расчет.docx
zadanie.doc
ved2_cdw_bak_bak.cdw
Vedomost_1_cdw_bak.cdw
пти.png
пти прил Г.docx