Дальрыбвтуз
Кафедра "Технологические машины и оборудование"
Курсовой проект по дисциплине "Научные основы создания технологического потока"
Владивосток 2014
Производительность проектируемой линии производства батона нарезного из муки высшего сорта - 5000 кг/смену.
Смена 8 часов.
Количество смен - 3.
Содержание: Введение; 1. Технологическое проектирование; 2. Техническое проектирование; 3. Экологичность производства; Заключение; Список используемой литературы.